Σύστημα παραγωγής και ιχνηλάτησης τριανταφυλλιάς – PharmaRosa®

Το σύστημα πίσω από τη τριανταφυλλιά – έτσι λειτουργεί η PharmaRosa®

Αν για εσάς είναι σημαντική η προέλευση, η ταυτοποίηση της ποικιλίας και η σταθερή ποιότητα, αξίζει να δείτε και το υπόβαθρο του συστήματος. Σε αυτή τη σελίδα, από την ιστορία του φυτωρίου μέχρι τη σημερινή λειτουργία, παρουσιάζουμε πώς από την καλλιέργεια σε γλάστρα δημιουργήθηκε ένα σύστημα με ίδιες ρίζες και δυνατότητα ιχνηλάτησης: ταυτοποίηση, διαχείριση τεμαχίων, φυτοϋγειονομικό διαβατήριο και διασφάλιση ποιότητας.

Τι θα θέλατε να κατανοήσετε καλύτερα: την προέλευση, τη διαδικασία ή τη βάση των εγγυήσεων;

Ερευνητική προσέγγιση ως βάση της κηποτεχνίας

Οι ρίζες του φυτωρίου μας φτάνουν μέχρι το 1960: ο δρ. István Túri, βελτιωτής ποικιλιών πιπεριάς, και η σύζυγός του ίδρυσαν την επιχείρηση. Από την αρχή τη λειτουργία καθόριζε η ερευνητική και βελτιωτική προσέγγιση. Η εισαγωγή νέων ποικιλιών και τύπων ποικιλιών στην καλλιέργεια, καθώς και η εφαρμογή νέων καλλιεργητικών τεχνικών, δημιούργησαν μια κουλτούρα ανάπτυξης πάνω στην οποία στηρίζεται μέχρι σήμερα η PharmaRosa®.

Η κατεύθυνση στην καλλιέργεια τριανταφυλλιάς και η ποιότητα γλάστρας

Από τις αρχές της δεκαετίας του ’70 η οικογένεια ασχολείται με την καλλιέργεια τριανταφυλλιάς. Με βάση την εμπειρία από την παραδοσιακή καλλιέργεια γυμνόριζων φυτών και με πολλά χρόνια δουλειάς διαμορφώθηκε στην πράξη η καλλιέργεια τριανταφυλλιάς σε γλάστρες. Η μεγαλύτερη αξία της έγινε η εξασφαλισμένη ικανότητα ριζοβολίας και η συνεπής διατήρηση της ταυτότητας της ποικιλίας.

 

Balatincz Eszter

Dr. Túri István
γεωπόνος – κηποτέχνης
†( 1933-1999 )

Orosz István

Molnár Éva
καλλιεργήτρια τριανταφυλλιάς
†( 1938-2012 )

 

Μετατροπή σε επιχείρηση και οικογενειακή συνέχεια

Μετά το 1992 το φυτώριο εξελίχθηκε σε επιχείρηση, και από τα τέλη της δεκαετίας του ’90 η επίμονη δουλειά που βασίστηκε στην καλλιέργεια τριανταφυλλιάς σε γλάστρες θεμελίωσε τα σημερινά αποτελέσματα της PharmaRosa® Kft. Μετά τον θάνατο των ιδρυτών η επιχείρηση εξακολουθεί να λειτουργεί υπό οικογενειακή διοίκηση: η πολυπλευρικότητα, η αναπτυξιακή σκέψη και η επαγγελματική πειθαρχία αποτελούν ακόμη και σήμερα μέρος των αποφάσεών μας.


Το σημείο καμπής: προσαρμογή και μοναδική λύση σε ευρωπαϊκό επίπεδο

Οι οικονομικές και εργασιακές αλλαγές μετά το 2018 δημιούργησαν μια νέα κατάσταση. Σε αυτή δεν απαντήσαμε με «λύσεις επιβίωσης», αλλά με ένα νέο, σταθερό μοντέλο καλλιέργειας και πώλησης: ως μοναδικοί στην Ευρώπη αναπτύξαμε τον τρόπο πολλαπλασιασμού και καλλιέργειας τριανταφυλλιάς με ίδιες ρίζες για ολόκληρη τη γκάμα μας.
Σήμερα στην καλλιέργεια συμμετέχουν πάνω από 1500 ποικιλίες και πίσω από την ποικιλία της επιλογής δεν κρύβεται μια τυχαία διαθεσιμότητα, αλλά ένα ενιαία καθοδηγούμενο σύστημα.


 

Balatincz Eszter

Balatincz Eszter
γεωπόνος – κηποτέχνης
εξυπηρέτηση πελατών, τεχνικές συμβουλές

Orosz István

Orosz István
καλλιεργητής τριανταφυλλιάς
υπεύθυνος εγκαταστάσεων

Acsai Beatrix

Acsai Beatrix
καλλιεργήτρια τριανταφυλλιάς
υπεύθυνη υπηρεσίας ασφαλείας

 

Έτσι λειτουργεί σήμερα το σύστημα PharmaRosa®

Η ουσία της σημερινής μας λειτουργίας: διαφανής προέλευση, διαδικασία με δυνατότητα παρακολούθησης, ενιαίο επαγγελματικό πρότυπο. Στόχος μας είναι η τριανταφυλλιά – ανεξάρτητα από την ποικιλία και τη μορφή διάθεσης – να αντιπροσωπεύει με προβλέψιμο τρόπο την ποιότητα που υπόσχεται το όνομά της.

Ελεγχόμενη βάση: ενιαίο πολλαπλασιαστικό υλικό

Αφετηρία κάθε διαδικασίας είναι το PharmaRosa® NEONATAL® ριζωμένο μοσχεύμα, που αποτελεί τη βάση του πολλαπλασιασμού. Αυτό εξασφαλίζει ότι η καθαρότητα της ποικιλίας και η συνεκτικότητα της ποιότητας δεν είναι «ελπίδα», αλλά αρχή του συστήματος.

Καλλιέργεια σε τεμάχια: παρτίδες με ταυτότητα και δυνατότητα ιχνηλάτησης

Η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε καθορισμένα, ταυτοποιημένα τεμάχια. Οι τριανταφυλλιές διαχειρίζονται σε παρτίδες, ώστε η πορεία του φυτού από το τεμάχιο μέχρι τη συσκευασία να είναι ανιχνεύσιμη. Αυτό δεν σημαίνει μόνο οργάνωση, αλλά και πραγματική ασφάλεια: σε περίπτωση απόκλισης μπορούν να ληφθούν γρήγορα και στοχευμένα μέτρα.

Φυτοϋγειονομικό διαβατήριο και διαφανής προέλευση

Οι τριανταφυλλιές που φτάνουν στη συσκευασία διατίθενται με φυτοϋγειονομικό διαβατήριο (Plant Passport). Έτσι ο αγοραστής δεν λαμβάνει μόνο ένα όμορφο φυτό, αλλά και ένα υπόβαθρο του οποίου η προέλευση και η συμμόρφωση είναι σαφώς ανιχνεύσιμες.

Δύο μορφές πώλησης – μία αρχή: σαφήνεια

Στο σύστημά μας υπάρχουν δύο μορφές πώλησης:
•    Έμμεση πώληση, όταν πωλητής είναι ο αγρότης – ατομικός παραγωγός (το αναγράφουμε στη σελίδα του προϊόντος).
•    Άμεση πώληση, όταν πωλητής είναι η PharmaRosa® Kft.
Το κοινό σημείο και στις δύο περιπτώσεις είναι ότι η διαδικασία είναι διαφανής και ο αγοραστής βλέπει ξεκάθαρα όλες τις ουσιαστικές πληροφορίες.

Διασφάλιση ποιότητας: πειθαρχία, δυνατότητα ελέγχου, άμεση παρέμβαση

Για εμάς η ποιότητα δεν είναι ένας εκ των υστέρων έλεγχος, αλλά μέρος της καθημερινής λειτουργίας:

•    ταυτοποίηση παρτίδων και ιχνηλασιμότητα,
•    ελεγχόμενη πρακτική φυτοπροστασίας,
•    διαχείριση αποθέματος και τεμαχίων κατάλληλη και για επίσημο έλεγχο,
•    σύστημα δέσμευσης παρτίδων: σε κάθε απόκλιση άμεση ενέργεια για την προστασία της ποιότητας.


 

Túri István

Túri István
καλλιεργητής τριανταφυλλιάς
υπεύθυνος εγκαταστάσεων

Túri András – Túri István

Túri András – Túri István
καλλιεργητές τριανταφυλλιάς
διοικητική υποστήριξη – τεχνολόγος μηχανικός

Monostori Anna

Monostori Anna
καλλιεργήτρια τριανταφυλλιάς
σύμβουλος EHS

 

Τι σημαίνει αυτό για εσάς ως αγοραστή;

Η PharmaRosa® είναι μοναδική στο ότι τοποθετεί ένα σύστημα πίσω από την τριανταφυλλιά: συνεπή βάση πολλαπλασιασμού, αναγνωρίσιμη καλλιέργεια, τεκμηριωμένη προέλευση και ενιαία επαγγελματική ευθύνη. Έτσι μπορούμε, παρά τη μεγάλη γκάμα, να διατηρούμε μια λειτουργία στην οποία η ποιότητα, η ταυτότητα της ποικιλίας και η διαφάνεια δεν είναι υπόσχεση, αλλά πράξη.

Η τριανταφυλλιά είναι ζωντανό φυτό – με φυσική ποικιλομορφία. Εμείς εργαζόμαστε ώστε ό,τι μπορεί να ελεγχθεί (προέλευση, ταυτότητα ποικιλίας, πειθαρχία στην καλλιέργεια, δυνατότητα ιχνηλάτησης, συσκευασία και πληροφορίες) να πληρούται στο ίδιο επίπεδο σε κάθε παραγγελία.


PharmaRosa® Ασφάλεια αγορών
Απόθεμα, αποστολή, εγγύηση – με διαφάνεια.

Τύποι προϊόντων

Σελίδες για ιδιώτες
Τριανταφυλλιές κήπου για οικογενειακό κήπο, με ελάχιστη φροντίδα  → ORIGINAL®
Premium τριανταφυλλιές κήπου – άμεσο εντυπωσιακό αποτέλεσμα, αντιπροσωπευτικός κήπος  → EXTRA®
Σελίδες για επαγγελματίες και ιδιώτες
Τριαντάφυλλα για δημόσιους χώρους – μεγάλες επιφάνειες, βιώσιμη συντήρηση  → NATURAL®
Τριαντάφυλλα για έργα – φυτεύσεις για φράχτες και σε σειρές, γρήγορη υλοποίηση  → RAPID®
Αποκλειστικά για επαγγελματίες συνεργάτες
Παραγωγή – πολλαπλασιαστικό υλικό για τριανταφυλλιές κήπου, χονδρική  → NEONATAL®

Στοιχεία εταιρείας

PharmaRosa ΕΠΕ
Αριθμός Γ.Ε.ΜΗ.: 01-09-717479
ΑΦΜ: 13075314-2-43
Αριθμός μητρώου φυτοϋγείας: HU130721
Τραπεζικός λογαριασμός (IBAN):
HU85117631891388688400000000